Entradas de] Roberto Sirgo

La alimentación y las emociones

Bienvenidos nuevamente a nuestro blog, en esta ocasión vamos a tratar el tema de la alimentación y las emociones, y para ello creo que debemos comenzar preguntándonos que son realmente las emociones. De manera intuitiva todos lo deducimos, todos las disfrutamos a diario, y a veces las padecemos. Son un sentimiento, una sensación y una […]

Semillas comestibles: Fuente de vida II

El otro día os hablábamos de manera general de las semillas, por su riqueza nutricional, y también de dos semillas en particular: el lino y la chía. Os contaba que estas eran muy interesantes a nivel alimentario por su elevada cantidad de omega 3, un ácido graso protector para el sistema cardiovascular. Como el mundo […]