Entradas de] Roberto Sirgo

Semillas comestibles: Fuente de vida II

El otro día os hablábamos de manera general de las semillas, por su riqueza nutricional, y también de dos semillas en particular: el lino y la chía. Os contaba que estas eran muy interesantes a nivel alimentario por su elevada cantidad de omega 3, un ácido graso protector para el sistema cardiovascular. Como el mundo […]